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レシピ
五目ちゃきん（４人）
栄養のバランスも良く、食物繊維もたっぷりメニューです。お酒のお供にもぴったりです。
材 料
ミキプルーン
大２
ミキプロティーン９５
大２
ミキＧシックス
１本
さとうきび畑のお砂糖
小１
油揚げ
８枚
マイタケ
１００ｇ
ゴボウ
二分の１本
ニンジン
二分の１本
ゆで大豆
大３
ひき肉
１００ｇ
とき卵
二分の１個分
醤油
大２
だし汁
１カップ
材 料 費
600 円
所 要 時 間
40 分
作り方
1
油揚げを半分に切り、袋状にしておく
2
みじん切りにした、マイタケ、ゴボウ、ニンジとゆで大豆、ひき肉、とき卵、プロティーン９５、ミキＧ６を良く混ぜ合わせこねておく
3
１の油揚げに２の材料を丸めて入れて、爪楊枝で止める。
4
鍋にだし汁をはり、プルーン、醤油、きび砂糖をいれ、３の材料並をべて火にかけ、２０分煮て出来上がり