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レシピ
サクサクパイ～りんごのフィリングとともに～
プルーンとアスプリを使ったりんごフィリングのアップルパイ
パイだけでもサクサクで美味しい
パイ生地つくりをマスターして、何でも包んで焼いちゃいましょう！
プロティーンそぼろを包めばミートパイ♪
パイだけでもサクサクで美味しい
パイ生地つくりをマスターして、何でも包んで焼いちゃいましょう！
プロティーンそぼろを包めばミートパイ♪
材 料
なな穀MIX POWDER ワッフル
1袋(150g)…パイ生地
サラダ油またはバター
100g…パイ生地
氷水
100ml…パイ生地
ミキプロティーン９５
15g…パイ生地
りんご
1個…りんごフィリング
ミキプルーン スティック
3本…りんごフィリング
ミキアスプリプラス
4本…りんごフィリング
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包…りんごフィリング
作り方
1
りんごをフライパン等で炒め、ミキアスプリプラス、 ミキプルーン エキストラクト スティックを加え、水気がなくなるまで火にかけます。
2
ミキバイオ-C 顆粒を加えてフィリングの出来上がり♪
3
なな穀MIX POWDER ワッフルとサラダ油またはバターをボウルに入れ、粉をバターにまぶしながらカード等で細かく刻みます。
4
少しずつ氷水を入れながら切るように混ぜます。
5
全体に水分が行きわたったら一つにまとめ、ラップにくるみ、冷蔵庫で1時間以上休ませます。
6
ミキプロティーン95を台と生地にまぶし、生地を伸ばします。
7
伸ばした生地を3つ折にし、再びミキプロティーン95をまぶして伸ばします。
8
7) を3回繰り返し、好みの厚さに生地を伸ばしてりんごを包みます。
9
200℃に予熱したオーブンで15分焼いて出来上がり♪
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | ゆき | 2016/01/12 21:20:30 |
ゆき 2016/01/12 21:20:30 |
| 2 | 富田みのり | 2015/11/27 14:54:27 |
富田みのり 2015/11/27 14:54:27 |