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レシピ
ジャージャー麺（５人分）
ジャージャー麺（５人分）
暑さで身体も疲れやすい夏に、そうめんを使ったジャージャー麺はいかがでしょうか。
お肉の代わりにミキプロティーン９５を使って、ヘルシーにそして栄養満点に仕上げました。コクのあるみそ味で、いつものそうめんが大変身！！食欲をそそる一品です。
旬の食材で彩り鮮やかにトッピングをお楽しみください。
白髪ネギやトマト、大葉などもおすすめです。
パスタやうどん、ごはんにもアレンジできますよ。
ぜひ、お試しください！！
材　料
ミキプロティーン９５
180g
水
200ml
ミキエコー３７
18粒
★水
200ml
★玄米スープ
1袋
★しょうゆ
大さじ4
★さとうきび畑のお砂糖
大さじ2
ミキプルーン
スティック1/2本
★豆板醤
大さじ3
★テンメンジャン
大さじ4
☆片栗粉
大さじ3
☆水
大さじ3
なす
5本
そうめん
5束
白あえひじき
3袋
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作り方
1
ミキプロティーン９５に水を少しずつ加え、泡だて器でそぼろ状にする
2
ミキエコー３７のオイルをフライパンに入れ、①を軽く焼き色がつくまで炒める
3
ミキプルーンと★の材料を手鍋に入れ、混ぜながら温める
4
3に☆を合わせた水溶き片栗粉を加え、とろみをつける
5
4と2のそぼろを鍋に入れて温める
6
なすは前もって油で揚げておき、5と絡める
7
前もってゆがいたそうめんに白和えひじきのひじきを和え、お皿に盛りつける
8
7のそうめんの上に6を盛り付け、白和えひじきのごまをふりかけ、お好みでトッピングをして出来上がり♪

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 いな
2017/11/26 23:35:28
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