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レシピ
腸うれしい！おからクッキー
カロリーを気にせず、おいしく食べれるクッキー
材 料
おから
140g
薄力粉
140g
オリーブオイル
140g
さとうきび畑のお砂糖
70g
ミキプロティーン９５
大さじ１～２
有機 金すり胡麻
大さじ１
ミキプルーン
大さじ１
ベーキングパウダー
小さじ１
五島灘の平釜塩
ひとつまみ
材 料 費
400 円
作り方
1
おからをから炒りし、水分をとばして冷ましておく。
2
薄力粉、ベーキングパウダー、プロティーン95を合わせてふるいにかける。
3
オリーブオイルとさとうきび畑のお砂糖を練り混ぜ、手順①を加えてさらによく混ぜる。
4
手順③に②と金すりごま、ミキプルーン、五島灘の平釜塩を加えて、さっくり混ぜる。
5
粉っけがなくなれば、ひとまとめにする。
それを二等分し、直径3cm程の棒状にし、ラップに包み冷凍する。
それを二等分し、直径3cm程の棒状にし、ラップに包み冷凍する。
6
オーブンを180℃予熱しておく。
角皿にクッキンシートをしく。
角皿にクッキンシートをしく。
7
冷やし固めた生地を約6mmの厚さに切り、等分に並べる。
8
180℃で15～20分焼く。
焼き色を見て、オーブンから出す。
焼き色を見て、オーブンから出す。
9
網に乗せて冷ます。
冷めたら、タッパーやビンなどに入れて保存する。
冷めたら、タッパーやビンなどに入れて保存する。
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | 海野 久美子 | 2025/02/24 13:16:04 |
海野 久美子 2025/02/24 13:16:04 |
| 2 | 米田真理子 | 2015/04/23 13:32:17 |
米田真理子 2015/04/23 13:32:17 |
| 3 | ひーちゃん | 2013/07/01 09:51:25 |
ひーちゃん 2013/07/01 09:51:25 |
| 4 | ちさちゃん | 2013/06/30 11:43:30 |
ちさちゃん 2013/06/30 11:43:30 |
| 5 | かよちゃん | 2013/06/30 00:38:59 |
かよちゃん 2013/06/30 00:38:59 |