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レシピ
栄養満点パンケーキ(2〜3人)
栄養満点パンケーキ(2〜3人)
軽食又はおやつにフライパンひとつで、簡単に作れます。明石市の名産私が作ったイカナゴ釘煮を入れて、カルシュウムタップリとても美味しくできました。 中に入れる物は、キンピラごぼう、野沢菜や高菜の油炒め 、ちりめん山椒etcもよく会います。
材 料
なな穀MIX POWDER
一袋
ミキエコー37
10粒
ミキプロティーン95
10g
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1本
ミキGシックス
1本
牛乳又は水
100cc〜120cc
玉子
1個
オリーブオイル
大さじ2
イカナゴ釘煮
60g
キリクリームチーズ
2〜3個
材 料 費
400 円
作り方
1
ボールに七穀MIXPOWDA1袋に、イカナゴ釘煮、チーズ、ミキエコー37以外の材料を全て入れてまぜる。フライパンに半分の量を入れる。
1
2
生地の上にイカナゴ釘煮、クリームチーズをちぎってのせます、ミキエコー37はそのままのせます。
2
3
上に残りの生地をかぶせます。
耐熱ガラスの蓋をして中火で7分焼きます。
3
4
裏返して蓋をして7分焼けば出来上がりです。
4
5
切って盛り付けます。
5
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