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レシピ
和風ひじきハンバーグ（４人前）
和風ひじきハンバーグ（４人前）
白あえひじきの味付けなので
失敗もなくて簡単。
材　料
挽き肉
３００ｇ
玉ねぎ
１/２個
大根おろし
お好みの量
しその葉
８枚
ポン酢
お好みの量
ミキプロティーン９５
大さじ１杯
白あえひじき
１袋
お味噌
大さじ１杯
卵
１個
ごま油
大さじ１杯
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材　料　費
550 円
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにする。
炒めて塩こしょうで味付け。
2
挽き肉を練って
溶き卵、ごま油を混ぜる。
3
２に１の玉ねぎも混ぜる。
4
更にお味噌と白あえひじきと、付属のすりごまも混ぜ合わせる。
5
８等分して、ハンバーグの型を整えフライパンで焼き目をつける。
6
５をひっくり返し
水５０㏄ほど入れてフタをして火を通す。
7
ハンバーグを皿に盛り、上にしその葉＋大根おろし＋ポン酢。
8
つけ合わせの野菜を盛って出来上り。
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