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レシピ
キャベツのクリーム煮 （４人前）
日常使う材料で手軽にできる和風味のクリーム煮です。
うどん又はスパゲッティと絡めてもＧＯＯＤ！
うどん又はスパゲッティと絡めてもＧＯＯＤ！
材 料
キャベツ
１/２個
ベーコン
３~４枚
さやえんどう
１０個
しめじ
１株
ミキエコー３７
５粒
玄米スープ
２袋
牛乳
２カップ …A
かたくり粉
大さじ１杯 …A
ミキプロティーン９５
大さじ１杯 …A
塩・コショウ
適量
材 料 費
600 円
作り方
1
具材を切る。
・キャベツ⇒葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は５㎝の長さに切る
・ベーコン⇒１㎝の細切り
・さやえんどう⇒１㎝程のななめ切り
・しめじ⇒小分けに
・キャベツ⇒葉と芯に分け、葉はざく切り、芯は５㎝の長さに切る
・ベーコン⇒１㎝の細切り
・さやえんどう⇒１㎝程のななめ切り
・しめじ⇒小分けに
2
熱したフライパンにエコーの油をひき、キャベツの芯・葉の順に、３回程に分けて入れ、都度、塩・コショウを加え弱火で炒める。
3
キャベツがしんなりしたら、ベーコン・しめじ・さやえんどうを加え、炒め合わせる。
4
全体に火がまわったら、よく混ぜたAと玄米スープを加え、時々混ぜながら中火で煮る。
5
とろみがついてきたら味見をし、塩・コショウで味を調え完成。
| No | お名前 | オススメ日時 |
お名前 オススメ日時 |
|---|---|---|---|
| 1 | セイコさん | 2022/06/18 22:02:16 |
セイコさん 2022/06/18 22:02:16 |
| 2 | uzuki | 2019/04/03 11:00:42 |
uzuki 2019/04/03 11:00:42 |