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レシピ

思わずクスクス　鯖のパリパリ包み焼き（３人分）

２０２５料理コンテスト選抜大会出場者レシピ

思わずクスクス　鯖のパリパリ包み焼き（３人分）
思わずクスクス　鯖のパリパリ包み焼き（３人分）
２０２５料理コンテスト選抜大会出場者レシピ
材　料
ワンタンの皮
12～15枚
さば缶（水煮）
100g
粉ゼラチン
5～7g
スライスチーズ（溶けるタイプ）
2枚
クスクス
1/2カップ
マヨネーズ
大さじ4
にんにく（すりおろし）
小さじ2
おあがりプルーン酢
大さじ1
ミキプロティーン９５
小さじ2
ミキエコー３７
2粒
ミニトマト
３コ
パセリ
少々
ミキプルーン スティック
１本…A
熱湯
100ml…A
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作り方
1
Ａを混ぜてプルーン湯をつくり、クスクスをいれて6～7分蒸す。
2
アルミカップにワンタンの皮をいれ器をつくり、オーブントースターで約3分焼く（焼き色を見て調整）。
3
玉ねぎを薄切りにし、水にさらし、水気をきる。
4
さば缶の汁気をきりボウルに入れ、マヨネーズ、ミキプロティーン95、ミキエコー37、にんにく、３）を混ぜ合わせる。
5
４）に１）のクスクスを半分いれ、よく混ぜる。
6
残りのクスクスはおあがりプルーン酢と合わせ、混ぜる。
7
２）に５）をいれ、その上に６）、適当な大きさに切ったスライスチーズ、トマトを飾りオーブントースターで約3分焼く（焼き色を見て調整）。

8
７）を皿に盛り、適当な大きさにちぎったパセリを飾る

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 つねきちえもん
2025/11/25 17:59:01
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