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レシピ
黒ごまたっぷり和風パウンドケーキ（１６×７×６㎝の㎝パウンド型１コ分）
グルテンフリー、バター不使用の有機黒ごまペーストが主役のパウンドケーキです。 有機黒ごまペーストの香りが良く外はサクサク、中はもっちりの食感もお楽しみください。
黒ごまたっぷり和風パウンドケーキ（１６×７×６㎝の㎝パウンド型１コ分）
グルテンフリー、バター不使用の有機黒ごまペーストが主役のパウンドケーキです。
有機黒ごまペーストの香りが良く外はサクサク、中はもっちりの食感もお楽しみください。
有機黒ごまペーストの香りが良く外はサクサク、中はもっちりの食感もお楽しみください。
材 料
卵
2コ
さとうきび畑のお砂糖
50g
有機黒ごまペースト
40g…A
純粋はちみつ
大さじ2（40g）…A
国産なたね油
70g…A
ミキプルーン
大さじ1…A
ミキピュアコシヒカリパウダー
100g…B
ミキプロティーン９５
10g…B
有機 金すり胡麻
大さじ2（13g）…B
ベーキングパウダー
２g…B
作り方
1
ボウルに卵をいれ湯煎しながら泡立て器で混ぜあわせ、砂糖を数回に分けて加えもったりするまで泡立てます。
2
1）に混ぜ合わせたAを数回に分けて加えさらに混ぜます。
3
2）に混ぜ合わせたBを数回に分けて加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
4
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地を流し、180℃のオーブンで30～35分焼きます。