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レシピ
だし醤油のだしがらでふりかけ（だしがら１／２袋分）
だし醤油のだしがらでふりかけ（だしがら１／２袋分）
ミキプルーン旨だし醤油を作った後の削り節を美味しくいただきましょう。
だしの風味が香る美味しいふりかけができますよ。
ごま以外に、青のりや、乾燥海老（一緒に粉砕）などお好みの食材を足しても美味しいです。
ミルサーなど容量が小さいものは何回かにわけて粉砕してください。
そのままご飯にかけてもよし、お好み焼きの生地にいれたり、焼き飯にいれたりなどお好みでご使用ください。
密閉容器に入れ冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお召し上がりください。
材　料
だし醤油　削り節
だしがら１/２袋分(約45g)…A
ミキプロティーン９５
大さじ1…A
有機　金すり胡麻
大さじ1/2
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作り方
1
フードプロセッサーなどにAをいれ粉砕します。
※だしがらは水分を含んでいるのでミキプロティーン95をいれないと粉砕されません。
2
ボウルに１)をいれ、有機金すり胡麻を混ぜ合わせます。
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