レシピ
鶏肉と白菜の簡単鍋（２～３人分）
具材は鶏肉と白菜のシンプル鍋です。
お野菜からの水分で食べる鍋ですが足りない場合は水を足してください。
また、〆に麺類などを入れても美味しいです。
その際にスープが足りない場合は水とミキのしろだしを足してください。
お好みの具材を足すことも可能です。
お野菜からの水分で食べる鍋ですが足りない場合は水を足してください。
また、〆に麺類などを入れても美味しいです。
その際にスープが足りない場合は水とミキのしろだしを足してください。
お好みの具材を足すことも可能です。
材 料
鶏もも肉
200g
ミキのしろだし
大さじ2…A
にんにく(すりおろし)
１片…A
生姜(すりおろし)
15g…A
ごま油
大さじ1/2…A
白菜
1/8コ…B
ミキプルーンぽん酢醤油
大さじ1…B
ミキエコー３７
４粒…B
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包（顆粒）
作り方
1
鶏もも肉、白菜は約2㎝幅に切ります。
2
鍋に鶏もも肉とAをいれ味をなじませます。
3
２)に白菜とBをいれ蓋をし、具材に火が通るまで加熱します（焦がさないように注意）。
仕上げにミキバイオ-Cをふりかけます。
仕上げにミキバイオ-Cをふりかけます。