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レシピ
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しろだしとぽん酢で簡単あっさりおだし(2人分)
ミキのしろだしとミキプルーンぽん酢醤油を合わせて、あっさりしてるが旨味のあるおだしが作れます。
厚揚げを焼きましたがその他焼き野菜などにかけるのもおすすめです。
材 料
ミキプルーンぽん酢醤油
大さじ1…A
ミキのしろだし
大さじ1…A
ミキプルーン
大さじ1…A
厚揚げ
1枚
ねぎ(刻む)
適量
国産なたね油
適量
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作り方
1
ボウルにAをいれ混ぜ合わせます。
2
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。
3
フライパンに国産なたね油をいれ熱し、2)を焼きます。
4
3)を器に盛り1)をまわしかけ、ねぎをのせます。
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