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レシピ
トマトと卵の簡単しろだし和風スープ(2人分)
トマトと卵の簡単しろだし和風スープ(2人分)
ミキのしろだしでとっても簡単にスープができます。
トマトの旨味とふわふわ卵が美味しいシンプルなスープです。和洋中、幅広いジャンルの献立に合います。あっという間にできますよ。
材 料
トマト(くし形に切る)
1コ
国産なたね油
適量
1コ…A
50ml…A
ミキGシックス
1包…A
ミキエコー37
2粒…B
ミキのしろだし
大さじ2…B
350ml…B
こしょう
少々(お好みで)
作り方
1
シェイカーにAをいれシェイクします。
2
鍋に国産なたね油をいれ熱し、トマトを軽く炒めBを加えます。
3
沸騰したら、1)をまわしいれ火を止め10秒ほど待ち、菜ばしなどで軽く混ぜます。
4
器に盛りつけ、お好みでこしょうをふります。
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オススメ日時
1 牧丘の台所
2024/06/07 08:02:36
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