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レシピ
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しろだしのグラタン(2人分)
具材はえびやほたて、ブロッコリー、ほうれん草などお好みで変えてください。
ミキのしろだしのみで味がしっかり決まります!
大皿で焼くとパーティ料理にもなりますね
材 料
かぼちゃ(薄切り)
150g…A
玉ねぎ(薄切り)
1/2コ(90g)…A
しめじ
1/2パック(50g)…A
ベーコン(食べやすい大きさに切る)
40g…A
国産なたね油
大さじ2
ミキプロティーン95
大さじ1…B
ミキピュアコシヒカリパウダー
大さじ1…B
ミキエコー37
2粒…C
ミキのしろだし
大さじ2…C
無調整豆乳
250ml…C
こしょう
少々(お好みで)
ピザ用チーズ
適量
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作り方
1
フライパンに国産なたね油をいれ熱し、Aをいれ炒めます。
2
1)にBをいれ混ぜ合わせ、Cをいれ中火で約10分煮、こしょうで味を調えます。
3
2)を耐熱容器に移し、ピザ用チーズをのせオーブントースターでチーズに焼き目がつくまで約10分焼きます。
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