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鶏ひき肉と三つ葉のしろだしチャーハン(2人分)
鶏ひき肉と三つ葉とミキのしろだしであっさりとしたチャーハンです。
プロティーンそぼろも一緒に鶏ひき肉と炒めてたんぱく質をアップ!
生姜と三つ葉の爽やかな香りを楽しめるレシピです。
材 料
ごはん
茶碗2杯分
ミキプロティーン95
10g…A
水
20ml…A
鶏ひき肉
80g…B
生姜(みじん切り)
1片(約15g)…B
酒
大さじ2…B
ミキエコー37
2粒…B
三つ葉(2~3cmに切る)
1袋
ミキのしろだし
大さじ2
国産なたね油
小さじ2
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作り方
1
ボウルにAをいれ泡立て器などで混ぜ合わせ、そぼろを作ります。
2
フライパンに1)をいれ約2分炒め、さらにBをいれ肉に火が通るまで炒めます。
3
2)に国産なたね油をいれ、三つ葉をさっと炒めます。
4
3)にごはんをいれ炒め合わせ、ミキのしろだしをいれさらに炒めます。
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