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しろだしでスープカレー(2~3人分)
ミキのしろだしでスープカレーを作りましょう。
しろだしで味が決まります。具材はお好みで変えてください。
材 料
豚肉(薄切り)
100g
ミキプロティーン95
大さじ1
じゃがいも
1コ…A
にんじん
1本…A
玉ねぎ
1/2コ…A
トマト
1コ…A
国産なたね油
適量
カレー粉
大さじ1…B
ミキピュアコシヒカリパウダー
大さじ1…B
ミキのしろだし
大さじ3…C
ミキプルーン
大さじ1…C
ミキエコー37
3粒…C
水
400ml~…C
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作り方
1
豚肉を食べやすい大きさに切り、ミキプロティーン95をまぶします。
2
Aの具材は食べやすい大きさに切ります。
3
鍋に国産なたね油をいれ熱し、1)、2)をいれて炒め、さらにBをいれて炒めます。
4
3)にCをいれて具材が柔らかくなるまで煮込みます。
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