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国産雑穀十五種のソーセージ風春巻き
国産雑穀十五種でソーセージ風春巻きを作ってみました。
具材の味はミキプルーン旨だし醤油で決まり!
チーズを追加しても美味しいです。チーズを追加する場合は、塩は無くてもOKです。
材 料
国産雑穀十五種
100g(炊いたもの)…A
ミキプロティーン95
大さじ1…A
豚ひき肉
100g…A
玉ねぎ
1/4コ(50g)…A
ミキプルーン旨だし醤油
大さじ1…A
五島灘の平釜塩
少々…A
こしょう
少々…A
春巻きの皮
10枚
国産なたね油
適量
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作り方
1
ボウルにAをいれ、よく混ぜ合わせます。
2
1)を10等分にし、春巻きの皮に包み10本作ります。
3
フライパンに多めの国産なたね油を熱し、2)をこんがりするまで揚げ焼きにします。
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