ロゴ
ミキ商品のレシピ
:: ミキの商品からレシピを探す
ミキプルーン
ミキプルーン ディーオー
ミキプルーン スティック
ミキエコー３７
ミキプロティーン９５
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
ミキＧシックス
ミキアスプリプラス
ミキフローライフ トリニティ 粒/顆粒
バランスラインレシピ
:: バランスラインからレシピを探す
野菜 果物 旨味たっぷり中濃ソース
ミキ超特選　減塩醤油
ミキプルーンぽん酢醤油
ミキプルーン酢
サワープルーン
おあがりプルーン酢
多良間島産　黒砂糖
さとうきび畑のお砂糖
五島灘の平釜塩
麦芽水飴Ｌ
麦芽水飴Ｓ
麦芽水飴
玄米スープ
白あえひじき
混ぜ込みごはん　ひじき
混ぜ込みごはん　わかめ
佃煮セット　Ｌ
佃煮セット　Ｓ
ミキのおだし
だし醤油　削り節
寒天ゼリー　砂糖
寒天ゼリー　麦芽糖
有機　金すり胡麻
国産　金煎りごま
スキッピィピーナッツバター
雑穀パフ
国産雑穀十五種
なな穀MIX POWDER
なな穀MIX POWDER ワッフル
国産なたね油
ミキピュアコシヒカリパウダー
ミキプルーン手延べうどん
ミキプロティーン手延べうどん
手づくりお味噌セット
SSL　グローバルサインのサイトシール
SSLとは?
レシピ
ミキプルーン旨だし醤油でなすのかば焼き丼
ミキプルーン旨だし醤油でなすのかば焼き丼
少し濃いめのタレでなすをうなぎのかば焼きのようにふっくらジューシーに仕上げます。ごはんと一緒だとより一層美味しいです。
ポイントはなすは厚みをもたせて切ることと、焦げやすいので火加減に注意することです。
材　料
ごはん
２杯分
なす
２本
ミキプロティーン９５
大さじ１/2…A
ミキピュアコシヒカリパウダー
大さじ１/2…A
ミキプルーン旨だし醤油
大さじ4…B
生姜（すりおろし）
小さじ1/2…B
国産なたね油
大さじ4
ごま油
小さじ1
山椒
少々（お好みで）
ミキの食品のご購入は こちら ▶
ミキバランスラインのご購入は こちら ▶
作り方
1
なすを縦に1㎝幅に切り、混ぜ合わせたAを両面にまぶします
2
フライパンに国産なたね油を熱し、1)の両面をこんがり焼きます
※油が足りない場合は足し、最後にごま油で香りづけをします
3
2)に混ぜ合わせたBをいれ、なすを返しながら軽く焦げ目をつけるように焼きます
4
器にごはんをいれ、3)でフライパンに残ったタレをかけ、なすを並べ、お好みで山椒をふります
レシピのオススメについて
    ※下記に同意の上、オススメしてください。
  • レシピのオススメの登録についてはお名前が必要です。
  • 記入いただくお名前はニックネームでも構いません。
  • お名前は自己責任において記入してください。
お名前