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レシピ
ミキプルーン旨だし醤油でごま豆乳鍋
ミキプルーン旨だし醤油でごま豆乳鍋
だし醤油削り節でミキプルーン旨だし醤油をつくりましょう。
いろんな料理に使えます。
有機金すり胡麻とミキプルーン旨だし醤油で美味しいごま豆乳鍋のつゆができます！
具材はお好みで変えてください。
いれる具材により、濃度を調整（無調整豆乳）してください。
しめに、うどんなどおすすめです。
辛みをつけるなら、ラー油、コチュジャン、豆板醤を加えても美味しいです。
材　料
＜ごま豆乳鍋の素＞-----------------
---------------
ミキプロティーン９５
大さじ4…A
ミキＧシックス
1包…A
有機　金すり胡麻
1袋（50ｇ）…A
ミキプルーン旨だし醤油
大さじ4…A
ミキ超特選　減塩醤油
大さじ4…A
無調整豆乳
500ml～
＜鍋の具材＞-----------------
---------------
豚肉（薄切り）
200g
豆腐（4等分に切る）
1/2丁
しめじ（ほぐす）
1/2パック
みず菜（5㎝長さに切る）
1/2束
すし揚げ（2㎝幅に切る）
1枚
にんじん（食べやすい大きさに切る）
1/4本
ラー油、コチュジャン、豆板醤
適量（お好みで）
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作り方
1
鍋にAをいれよく混ぜます
2
無調整豆乳を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ火にかけます
3
2)に具材をいれ火が通るまで煮ます
4
お好みで、ラー油、コチュジャン、豆板醤を加えます

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オススメ日時
1 うまだしの作り方
2024/03/07 11:15:43
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