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レシピ
しいたけのマヨマメチーズ焼き（２人分）
しいたけのマヨマメチーズ焼き（２人分）
第３８回　ミキプルーン　アイディア料理コンテストＢＥＳＴ２４作品
材　料
しいたけ
4枚
マヨネーズ
大さじ3…A
ミキプロティーン９５
小さじ2…A
納豆
1パック(45g)…B
ミキプルーン
大さじ1…B
ミキグルコエイドＬ
1袋…B
ミキプロティーン９５
小さじ1…B
ミキＧシックス
1/2包…B
ピザ用チーズ
約30g
＜トッピング＞-----------------------
--------------------
ミキＧシックス
1/2包
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作り方
1
しいたけは石づきを除き、軸はみじん切りにする。
2
1)の軸をボウルにいれ、Aを加え混ぜ合わせる。
3
Bを別のボウルにいれ混ぜ合わせる。
4
しいたけのかさの内側に2)をぬり、その上に3)をのせる。
5
4)にピザ用チーズを散らし、オーブントースターで、チーズが溶けこんがりと
焼き色がつくまで焼く。
6
5)にミキＧシックスをふりかけ、皿に盛る。
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