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レシピ
ミキプロティーンそぼろ入りちらし寿司　（４人前）
ミキプロティーンそぼろ入りちらし寿司　（４人前）
プロティーンそぼろ入りの具だくさんちらし寿司！！
お子様と、楽しく作れそうな一品です。
材　料
米
３．５カップ
水
３．５カップ（６３０mℓ）
ミキエコー３７
４粒
ミキプロティーン９５
５０g　…そぼろ用
熱湯
１００cc　…そぼろ用
しょうゆ
大さじ１．５杯　…そぼろ用
さとうきび畑のお砂糖
大さじ２杯　…そぼろ用
にんじん
小１本　…A
しいたけ
４枚　…A
れんこん
５㎝　…A
ミキプルーン酢
大さじ５杯　…合わせ酢用
さとうきび畑のお砂糖
大さじ３杯　…合わせ酢用
五島灘の平釜塩
小さじ１杯　…合わせ酢用
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
２包　…合わせ酢用
卵
３個　…B
さとうきび畑のお砂糖
大さじ１杯　…B
五島灘の平釜塩
ひとつまみ　…B
ミキプロティーン９５
小さじ１杯(大さじ１杯の水で溶く)　…B
焼のり
３枚
桜でんぶ・枝豆
適量・４０粒
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材　料　費
800 円
作り方
1
Aの具材を切る。
・にんじん⇒千切り
・しいたけ⇒うす切り
・れんこん⇒いちょう切り
2
米を同量の水(３．５カップ)で、エコーとAの具材を入れて炊く。
3
プロティーンそぼろをつくる。
①ボールにプロティーンを入れ、熱湯を少しずつ注ぎながら、泡立て器で切るように混ぜる。
②そぼろ状になったら、しょうゆ・さとうきび畑のお砂糖を加える。
4
炊いたご飯に、よく混ぜ合わせた合わせ酢と、プロティーンそぼろを混ぜる。
4
5
Bの材料を混ぜ、うす焼き卵を数枚作り、千切りにする。
6
寿司飯の上に焼のりをちぎってまんべんなくのせる。
6
7
６の上にうす焼き卵をまんべんなくのせる。
7
8
桜でんぶと枝豆をバランスよく散らして完成！
8

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 尾崎貴子
2022/06/13 12:50:14
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