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レシピ
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プロティーン味噌の焼きおにぎり
味噌と醤油の香ばしさに、ミキプルーンのやわらかな甘味と酸味が加わった、絶品の焼おにぎりです。
材 料
ごはん
1合分
五島灘の平釜塩
ひとつまみ
ミキプルーン
小さじ2…A
ミキプロティーン手づくり味噌
小さじ2…A
ミキ超特選 減塩醤油
小さじ1~…A
みりん
小さじ2…A
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作り方
1
温かいごはんに塩を加え混ぜ、4等分にしおにぎりをつくります
2
フライパンを熱し、①を並べ、両面に焼き色がつくよう焼きます
3
Aをボウルにいれ混ぜ合わせ、タレをつくり、➁のおにぎりの側面に沿わせるようにフライパンに流しいれます
4
おにぎりにタレを絡めながらこんがり焼きます
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