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パイナップルプルーン
パイナップルプルーンを作ってみませんか?
パイナップルとミキプルーンで美味しいパイナップルプルーンドリンクができます。
パイナップルは発酵が早いので仕込み袋を使うことをオススメします!
プルーン風味のパイナップルはヨーグルトに添えて食べても美味しいですよ。
材 料
ミキプルーン
2瓶
パイナップル
約400~500g
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作り方
1
パイナップルを一口大に切ります
2
瓶(仕込み袋)にパイナップル、ミキプルーン2瓶をいれ、なじませます
3
冷蔵庫で保管し、瓶は密閉せず軽く蓋をするか、キッチンペーパーなどで覆うようにしてください(発酵する過程でガスが発生するため)
※仕込み袋の場合は、空気穴がふさがらないように注意してください
4
2~3日でパイナップルプルーンができます
※お好みの量の水や炭酸水で割ってください
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