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レシピ
ミキのおだし香る　鮪とアボカドのスタミナ丼
ミキのおだし香る　鮪とアボカドのスタミナ丼
リプル１３０掲載レシピ
材　料
米
2合･･･A
ミキエコー３７
6粒･･･A
ミキのおだし
1パック(中身)･･･A
アボカド
1コ
鮪
250g
長芋
250g
青ねぎ
3本
わさび
適宜
＜タレ＞--------------------------
--------------------
ミキプルーン
大さじ1･･･B
ミキ超特選　減塩醤油
大さじ1･･･B
ミキプルーン酢
小さじ1･･･B
だし
大さじ１･･･B
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作り方
1
炊飯器にAと分量通りの水をいれ炊きます。
2
アボカド、鮪、長芋を角切りにします。
3
青ねぎは小口切りにします。
4
Bを混ぜ合わせてタレをつくり、1/3をとり分けて鮪を漬け込みます。
＜だしの作り方＞
沸騰したお湯500mlにミキのおだし１パックをいれ、強火で約５分間煮出します
5
ごはんの上に４)とアボカド、長芋を盛りつけ、最後に５)をのせます。
6
残りのタレ2/3をお好みでかけます。
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