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レシピ
雑穀パフのひじきせんべい
雑穀パフのひじきせんべい
とにかく簡単にできます。
材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ!
大豆たんぱく質も手軽に美味しくとれるおせんべいです。
塩はお好みで調整してください。
ポイントはラップをはずすときに、くっつかないように丁寧に。
焦げないようにパリッと仕上げてみてください。
材 料
雑穀パフ
20g
ミキプロティーン95
大さじ1
混ぜ込みごはん ひじき
10g
五島灘の平釜塩
ひとつまみ(お好みで)
60ml
作り方
1
ボウルに材料をいれヘラでよく混ぜます
2
クッキングシートを大きめに敷き、1)を大さじ1杯程度ずつ広げ、上にラップをかぶせます
3
めん棒などで、2)をつぶすように薄く伸ばし広げ、くっつかないように注意しながらラップを外します
4
3)をクッキングシートに広げたまま、ラップをかけずに電子レンジで加熱します(600W・3分~3分半)
5
焦げないように注意しながら、全体がパリッとするまで時間を調整しながら加熱し、粗熱をとります
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