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レシピ
なすとピーマンの味噌ぽん酢しょうゆ炒め
なすとピーマンの味噌ぽん酢しょうゆ炒め
作った味噌ぽん酢を最後に加えて混ぜるだけの簡単レシピ。
食材はお好みで変えてください。
材　料
ミキプルーン
1/2本…A
ミキプルーンぽん酢醤油
大さじ2…A
プロティーン手づくり味噌
大さじ1…A
はちみつ
大さじ１…A
有機　金すり胡麻
大さじ1…A
豚ばら肉
100～150ｇ
なす
1～2本
ピーマン
２コ
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作り方
1
ボウルにAをいれ、良く混ぜ合わせます（※出来上がり量約60ml）
2
豚肉、なす、ピーマンは食べやすい大きさに切ります
3
熱したフライパンに豚肉をいれ、カリッと焼けたら一度取り出します
4
フライパンになす、ピーマンをいれ炒めます
5
4)の野菜がしんなりしてきたら、3)を戻し、1)を大さじ２加えて混ぜ合わせ火を止めます
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