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レシピ
ミキプルーンぽん酢醤油ジュレ
ミキプルーンぽん酢醤油ジュレ
ミキプルーンぽん酢醤油とミキバイオ－Ｃでジュレソースを作ります。
レシピではトマトとオニオンスライスのサラダに使用していますが、いろいろな素材に合うジュレなので、冷奴や揚げ物などにもお好みでどうぞ。とても便利ですよ。
寒天ゼリーを熱湯でしっかり溶かしてくださいね。
材　料
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1包（顆粒）…A
ミキプルーンぽん酢醤油
大さじ2…A
熱湯
100ml…B
寒天ゼリー　麦芽糖
8g…B
トマト
１コ
玉ねぎ
1/4コ
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作り方
1
ボウルにBをいれ、泡だて器で約1分、よく混ぜ合わせます
2
1)にAをいれさらに混ぜ、器にいれて冷やし固めます
3
スライスしたトマトと玉ねぎを器に盛り、2)をフォークなどでほぐしながらのせます
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