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レシピ
スープまで飲みほせる大豆のプロティーンつゆ鍋
冬至には「ん」がつく食べものを食べると開運されるといわれています。
なんきん、にんじん、だいこん、れんこん、いんげん、ほうれん草、うどん、プロティーン、玄米スープと「ん」がたくさん入った開運なべを食べましょう。
お好みで味噌や七味を足してもいいですね。
なんきん、にんじん、だいこん、れんこん、いんげん、ほうれん草、うどん、プロティーン、玄米スープと「ん」がたくさん入った開運なべを食べましょう。
お好みで味噌や七味を足してもいいですね。
材 料
ミキプロティーン９５
大さじ2…A
水
200ml…A
玄米スープ
2袋…B
水
800ml…B
ミキ超特選 減塩醤油
大さじ1…B
ミキエコー３７
5粒…B
生姜（千切り）
1片…B
かぼちゃ
50ｇ
れんこん
50ｇ
大根
200ｇ
にんじん
60ｇ
いんげん
6本
ほうれん草
30ｇ
豆腐
1/2丁
五島灘の平釜塩
少々
こしょう
少々
ミキプロティーン手延べうどん
1袋
作り方
1
Aをシェーカーにいれ良く振って溶かします
2
ミキプロティーン手延べうどんは表記通りにゆでます
3
鍋にBと１）をいれ、適当に切った野菜をいれます
4
食材に火が通ったら、うどんをいれ、塩・こしょうで味を調えます