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レシピ
なんきん小豆Ｇシックス寒天
冬のデザートにいかがでしょうか。
冬至には「ん」がつく食べものを食べると開運されるといわれています。
なんきんとあずきをＧシックス寒天に追加しました。
ポイントは寒天をしっかり溶かすことです。
冬至には「ん」がつく食べものを食べると開運されるといわれています。
なんきんとあずきをＧシックス寒天に追加しました。
ポイントは寒天をしっかり溶かすことです。
材 料
寒天ゼリー 砂糖
1袋…A
熱湯
500ml…A
ミキＧシックス
2包
かぼちゃ
200g
あずき（ゆでたもの）
250g
作り方
1
かぼちゃは1㎝角に切ります。
鍋でさっとゆでます。
もしくは、耐熱容器にいれ、水小さじ1（分量外）をまわしかけラップをし、電子レンジで加熱します（600W・約4分）。
鍋でさっとゆでます。
もしくは、耐熱容器にいれ、水小さじ1（分量外）をまわしかけラップをし、電子レンジで加熱します（600W・約4分）。
2
１）にあずきを加えやさしく混ぜ合わせます。
3
ボウルにAを合わせ、泡立て器で1分程よく混ぜ、ミキGシックスを加え混ぜます。
4
２）に３）を加え混ぜ、型に流しいれ冷やし固めます。