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レシピ
アスプリゆず寒天＆バイオＣゆず寒天
アスプリゆず寒天＆バイオＣゆず寒天
寒天ゼリーはあっさりが好きな方は麦芽糖で。甘いのが好きな方は砂糖を使用してください。
コツは、寒天ゼリーを約１分混ぜてしっかり溶かすことです！
これをしないと固まらない原因になります。
ゆず果汁を絞った後、ゆずの皮を器にするときれいですね。
ミキアスプリプラス、ミキバイオ－Ｃお好みでどうぞ。
材　料
寒天ゼリー　砂糖
1/2袋…A
熱湯
200ml…A
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
2包（顆粒）
ミキアスプリプラス
1本
ゆず果汁
小さじ2
ゆず（皮・千切り）
1/4コ分
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作り方
1
ボウルにAをいれ1分程泡立て器で混ぜます
2
ゆず果汁と、ミキバイオ-Cもしくはミキアスプリプラスを１）にいれさらに混ぜます
3
２）にゆずの皮を加え混ぜ、容器に流しいれ冷やし固めます
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