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レシピ
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雑穀パフの醤油せんべい
とにかく簡単にできます。
材料を混ぜて電子レンジでチンするだけ!
大豆たんぱく質も手軽に美味しくとれるおせんべいです。
ポイントはラップをはずすときに、くっつかないように丁寧に。
焦げないようにパリッと仕上げてみてください。
材 料
雑穀パフ
20g
ミキプロティーン95
大さじ1
水
40~50ml
ミキ超特選 減塩醤油
小さじ1/2
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作り方
1
ボウルに材料をいれ軽くつぶすようによく混ぜます。
2
クッキングシートを大きめに敷き、1)を大さじ1杯程度ずつ広げ、上にラップをかぶせます。
3
めん棒などで、➁を薄く伸ばし広げ、くっつかないように注意しながらラップを外します。
4
3)をクッキングシートに広げたまま、ラップをかけずに電子レンジで加熱します(600W・2~3分)。
5
焦げないように注意しながら、全体がパリッとするまで時間を調整し加熱し、粗熱をとります。
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