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レシピ
なな穀のミニミニアメリカンドッグ
なな穀のミニミニアメリカンドッグ
なな穀ＭＩＸパウダーの特性を活かした生地です。
少し甘味があり、ベーキングパウダーも入っているのでとっても簡単にできます。
生地のかたさは豆乳で調整してください。
そのままの生地でもＯＫですが、雑穀パフを生地につけて揚げると香ばしく、
サクッと仕上がります。
材　料
＜ミキプロティーン95生地＞----------------
-----------------
なな穀MIX POWDER
70ｇ…Ａ
ミキプロティーン９５
大さじ２…Ａ
卵
１コ…Ａ
無調整豆乳
60～65ml…Ａ
ウィンナーソーセージ
2～3㎝を18～20コ
雑穀パフ
適量（お好みで）
国産なたね油
適量
＜ミキＧシックス生地＞----------------
-----------------
なな穀MIX POWDER
70ｇ…B
ミキＧシックス
2包…B
卵
1コ…B
無調整豆乳
45～50ml…B
ウィンナーソーセージ
2～3㎝を18～20コ
雑穀パフ
適量（お好みで）
国産なたね油
適量
＜ソース＞----------------
-----------------
ミキプルーン スティック
1本…C
ケチャップ
大さじ２…C
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作り方
1
ウィンナーソーセージを2～3㎝の長さに切り、つまようじをさします
2
２種類の生地を作ります
別のボウルにＡ、Ｂそれぞれ混ぜ合わせます
3
1)に2)の生地をつけ（お好みで雑穀パフをまぶし）、油でこんがりきつね色になるまで揚げます
4
Cを混ぜ合わせ、ソースを添えます
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