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レシピ
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豆腐入り焼きドーナッツ(8個分)
「揚げる」のではなく、オーブンで「焼く」ドーナッツです。
材 料
ミキプロティーン95
大さじ1
さとうきび畑のお砂糖
大さじ2
蒸しパンミックス
200g
オリーブオイル(塗り油)
適量
もめん豆腐
170g…A
水
適量…A
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作り方
1
Aをドロドロになるまで、ジューサーミキサーにかけます。
2
ボールに蒸しパンミックスとミキプロティーン95を混ぜ合わせ、1を入れて手またはゴムべら等でお好みの固さ混ぜ合わせます。
3
ドーナツ型に塗り油(オリーブオイル)を塗り、2の生地を型に入れます。
4
180℃のオーブンで15分焼いたら出来上がりです。
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