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レシピ
混ぜ込みひじきの鶏団子鍋(団子約10コ分)
混ぜ込みひじきの鶏団子鍋(団子約10コ分)
国内産ひじきにこだわった、混ぜ込みひじきは水で戻さず手軽に使えます。
食物繊維が不足しがちなお鍋が、ひじきを加えることで食物繊維、ミネラルがアップします!
材 料
鶏ひき肉
300g…A
ミキプロティーン95
大さじ1…A
混ぜ込みごはん ひじき
大さじ1…A
豆腐(絹こし)
75g…A
生姜(すりおろし)
2~3g…A
ミキのおだし
1パック…B
500ml…B
ミキ超特選 減塩醤油
大さじ1…C
みりん
大さじ1…C
五島灘の平釜塩
ひとつまみ…C
お好みの野菜(白ねぎ、水菜、まいたけ、にんじんなど)
適量
作り方
1
ボウルにAをいれ混ぜ合わせ、約10等分に丸めます。
2
鍋にBをいれ約5分煮出します。
3
2)にCをいれ味を調え、1)をいれ火が通るまで煮ます。
4
お好みの野菜を一緒に煮ます。
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オススメ日時
1 田﨑佳代
2023/11/03 10:38:16
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