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レシピ
生姜と玉ねぎのふりかけ(200g)
生姜と玉ねぎのふりかけ(200g)
簡単にできるごはんのおとも。
ピリッとした辛みがクセになる美味しさ!白いごはんはもちろん冷奴にも合います。
アレンジで豚肉の生姜焼きや油淋鶏などにも使えます。
材 料
生姜(みじん切り)
150g
玉ねぎ(みじん切り)
1/6コ(約30g)
ミキプルーン スティック
1本…A
ミキ超特選 減塩醤油
大さじ3…A
大さじ3…A
みりん
大さじ2…A
ミキエコー37
4粒(オイルのみ)
ごま油
大さじ1
作り方
1
フライパンにごま油をいれ熱し玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら生姜を加えさらに炒めます。
2
1)に混ぜ合わせたAを加え煮詰めます。
3
粗熱がとれたら密閉容器で保存します。
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オススメ日時
1 chieko
2021/11/14 13:25:56
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