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レシピ
さばとプロティーンそぼろのふりかけ（約２３０ｇ）
さばとプロティーンそぼろのふりかけ（約２３０ｇ）
簡単にできるごはんのおとも。
さば缶（味噌煮）の煮汁も使って風味豊かなふりかけに！
辛いものが好きな方はお好みで豆板醤を加えてアレンジしてください。
材　料
さば缶(味噌煮)
1缶(約135ｇ)
白ねぎ(みじん切り)
1本
生姜(みじん切り)
15g
ミキプロティーン９５
20g…A
缶詰漬け汁+水
40g…A
ミキのおだし
1パック(中身)…B
ミキプルーン酢
小さじ1…B
ミキ超特選　減塩醤油
小さじ1…B
酒
大さじ1…B
国産　金煎りごま
大さじ2
国産なたね油
大さじ1
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作り方
1
ボウルにAをいれ、泡立て器で混ぜ、そぼろ状にします。
2
フライパンになたね油をいれ熱し生姜を炒めます。
3
2)に1)をいれしっかり炒めます。
4
3)にさば缶をほぐしながらいれ炒め、白ねぎを加えてさらに炒めます。
5
4)に混ぜ合わせたBを加え炒め、しっとりするぐらいで金煎りごまをふり火を止めます。
6
粗熱がとれたら密閉容器で保存します。
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