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レシピ
米粉のプロティーンせんべい(塩・わかめ・ひじき・ごま醤油)
米粉のプロティーンせんべい(塩・わかめ・ひじき・ごま醤油)
ミキプロティーン95を1/3使用しています。
4種類の違うフレーバーをお楽しみください。
ポイントは生地を薄く伸ばすことです。パリッと仕上がります。
材 料
<米粉プロティーンせんべい 塩>--------------
--------------------
ミキピュアコシヒカリパウダー
40g…A
ミキプロティーン95
20g…A
五島灘の平釜塩
2g…A
70ml…B
国産なたね油
10g…B
<米粉プロティーンせんべい わかめ>------------
--------------------
ミキピュアコシヒカリパウダー
40g…A
ミキプロティーン95
20g…A
80ml…B
混ぜ込みごはん わかめ
5g…B
国産なたね油
10g…B
<米粉プロティーンせんべい ひじき>------------
--------------------
ミキピュアコシヒカリパウダー
40g…A
ミキプロティーン95
20g…A
混ぜ込みごはん ひじき
10g…A
70ml…B
国産なたね油
10g…B
<米粉プロティーンせんべい ごま醤油>-----------
--------------------
ミキピュアコシヒカリパウダー
40g…A
ミキプロティーン95
20g…A
国産 金煎りごま
10g…A
80ml…B
ミキ超特選 減塩醤油
6g…B
国産なたね油
10g…B
作り方
1
作り方は共通です。
ボウルにAをいれ、混ぜ合わせます。
(わかめのみ、別のボウルにBをいれ約5分浸しておきます)
2
1)の真ん中をくぼませ、Bをいれ混ぜ、こねてひとまとめにします。
3
2)の半量をクッキングシートに挟み、めん棒で約1mmまで薄く伸ばします。残りの半量も同じように薄く伸ばします。
4
包丁やピザやパイカッターなどで切れ目をいれ、200℃のオーブンで10~12分焼きます。
(生地の厚さで焼き時間が変わります)
5
冷めたら、切れ目にそって割ります。
No お名前
オススメ日時
1 つねきちえもん
2022/09/23 11:43:01
2 さくらんぼ
2022/02/05 15:42:37
3 ゆなママ
2022/02/02 09:07:21
4 suzu
2022/01/20 10:49:03
5 marie miki
2022/01/12 12:47:22
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