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レシピ
トマトの酢玉ねぎマリネ(2~3人分)
トマトの酢玉ねぎマリネ(2~3人分)
ミキの酢玉ねぎを使ったアレンジレシピ
食欲がないときでもさっぱりといただけます。
よーく冷やして食べるとさらに美味しいです。
材 料
トマト
1コ
きゅうり
1/2本
ミキの酢玉ねぎ(レシピは別途掲載)
60g…A
ミキエコー37
2粒(オイルのみ)…A
はちみつチューブ
1本…A
五島灘の平釜塩
ひとつまみ…A
こしょう
少々…A
パセリ(みじん切り)
お好みで
作り方
1
トマトは約2㎝角に切り、きゅうりは輪切りにします。
2
ボウルに1)とAをいれ混ぜ合わせ、約1時間冷蔵庫で冷やします。
3
器に2)を盛りつけ、お好みでパセリを散らします。
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