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レシピ

健康野菜ボーロ（直径２ｃｍ６０個）

親子三世代の食育をやる事が多くなりました。そこで気づくのは若いママ達がおやつに選んでいるもの。コンビニなどで手軽に買えるもの、又添加物が多いものが目立ちます。 そこで昔ながらの玉子ボーロを栄養価をアップさせて作りました。 若いママに食事の大切さを伝えるためにこのおやつを提案したいです。

健康野菜ボーロ（直径２ｃｍ６０個）
健康野菜ボーロ（直径２ｃｍ６０個）
親子三世代の食育をやる事が多くなりました。そこで気づくのは若いママ達がおやつに選んでいるもの。コンビニなどで手軽に買えるもの、又添加物が多いものが目立ちます。
そこで昔ながらの玉子ボーロを栄養価をアップさせて作りました。
若いママに食事の大切さを伝えるためにこのおやつを提案したいです。
材　料
玉子
100g
なな穀MIX POWDER
50g
さとうきび畑のお砂糖
30g
ミキの野菜だし
中袋2
ミキプロティーン９５
大さじ1
片栗粉
120g
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材　料　費
900 円
所　要　時　間
50 分
作り方
1
ボールに溶き玉子を入れその中へお砂糖、野菜だしの中身を入れなな穀ミックス、ミキプロテイン、片栗粉を全て入れよく混ぜる。
2
固まってきたら手でよくこねる。粉っぽさがなくなったらひとまとめにする。生地をラップに包み室温で10分ほど置き馴染ませる。
3
オーブンを160℃に余熱する。生地を少量とって手のひらで丸め直径1.5〜2cmのボール状にしてクッキングシートに間隔を少し空けて並べる
4
160℃に温めたオーブンに入れかるく焼き色がつくまで25分位焼く。焼けたら冷まして出来上がり！
4
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