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レシピ
モバイルミキシェークバー(24枚)
モバイルミキシェークバー(24枚)
シェークを持ち歩くのが難しいときに、持ち運びしやすいものを作りたいと思い、シェークの材料で、ビスコッティを作りました。持ち運びだけでなく、日持ちを良くして、いつでも、どこでも、食べやすい形にしました。
残業時に、お菓子やパンを食べている人に、プロテインや、ビタミン、ミネラル、食物繊維が摂れるものを、提案したかったので、甘味もつけて、食べやすくしました。
成長期の子供たちには、おやつとして食べながら、プロテインが摂れます。スィーツを食べたいけれど、ダイエットをしたい方にもおすすめです。
ホームパーティのティーブレイクや、プレゼントにもおすすめです。
味は、4種類で、ココア&アーモンド、ミキプルーン&ドライプルーン、ミキバイオC&オレンジピール、ミキGシックス挽茶&ピスタチオです。
材 料
2個
さとうきび畑のお砂糖
100g
ミキエコー37
20粒
薄力粉
220g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
ココア
大さじ1
アーモンド
20粒
ミキプルーン
スティック1本
ドライプルーン
4粒
ミキバイオ-C 粒/顆粒
顆粒3本
オレンジピール
20g
ミキGシックス
2本
挽茶
大さじ1
ピスタチオ
20g
ミキプロティーン95
40g
材 料 費
1,500 円
所 要 時 間
60 分
作り方
1
卵をを溶いて、さとうきび畑のお砂糖を入れて、泡立て器で、よく混ぜる。
エコーを中身だけ入れて、よく混ぜる。
2
薄力粉とプロテイン20gとベーキングパウダーを、ふるいにかけて、1に入れ、ゴムベラで、よく混ぜる。
3
2を4等分して、
①ココアと刻んだアーモンド
②プルーンスティックと刻んだドライプルーン、プロティン10g
③ミキバイオCと刻んだオレンジピール
➃Gシックスと挽茶と刻んだピスタチオ
を入れて、よく混ぜる。
残りのプロテインを打ち粉にして、ナマコ型にまとめる。
4
180度に余熱したオーブンで、10分焼く。
冷ましてから、6等分に切る。
平に並べて、150度のオーブンで、20分焼く。
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