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レシピ
しあわせおやつセット（３人前）
おやつに出てくるとうれしくなり幸せホルモンがいっぱいでる、見た目だけでなく、味も良くて、栄養のバランスも整えられるおやつにしました。
白玉粉を団子にするのではなくて、太宰府にある梅ヶ枝餅のような、外はかりっと、中はモチッとした食感になるように両面を焼きました。味は３種類、白はグルコエイド、緑はＧシックス、茶色はアスプリを入れて生地を作りあんこを包みました。
ゼリーは、寒天ゼリーを使い、アスプリを入れた液に、１つはプルーンＤＯを入れ、もう一つはブルーベリーを入れました。どちらも半分まで液を入れて固め、もう半分を入れて２層に仕上げました。プルーンＤＯは固まらず溶けていて、盛り付けたときに黒蜜のような役割をしてくれていました。
白玉粉を団子にするのではなくて、太宰府にある梅ヶ枝餅のような、外はかりっと、中はモチッとした食感になるように両面を焼きました。味は３種類、白はグルコエイド、緑はＧシックス、茶色はアスプリを入れて生地を作りあんこを包みました。
ゼリーは、寒天ゼリーを使い、アスプリを入れた液に、１つはプルーンＤＯを入れ、もう一つはブルーベリーを入れました。どちらも半分まで液を入れて固め、もう半分を入れて２層に仕上げました。プルーンＤＯは固まらず溶けていて、盛り付けたときに黒蜜のような役割をしてくれていました。
材 料
ミキプロティーン９５
４５グラム
ミキプルーン ディーオー
10粒
ミキエコー３７
3粒
ミキアスプリプラス
5本
ミキグルコエイドＬ
2本
ミキＧシックス
2本
ミキバイオ-Ｃ 粒/顆粒
1本
ミキジョイントビューティー 粒/顆粒
1本
寒天ゼリー 麦芽糖
1袋
お湯お湯
700CC
ブルーベリー
10粒
小豆餡
45グラム
白玉粉
1袋
水
200CC
材 料 費
1,000 円
所 要 時 間
45 分
作り方
1
700CCのお湯に寒天ゼリーの素とアスプリ3本を入れ2分間よく混ぜる。
各器にプルーンDOとブルーベリーを入れ、浸かるぐらいまで液を流し入れる。少し固まったら器の上まで液を入れて固める。
各器にプルーンDOとブルーベリーを入れ、浸かるぐらいまで液を流し入れる。少し固まったら器の上まで液を入れて固める。
2
白玉粉にプロテインを入れて混ぜる。そこへ水180CCを入れまとまるまでよく混ぜる。混ざったら3等分にして、グルコエイド、Gシックス、アスプリを入れ更に混ぜる。（アスプリの生地は少し多めにする）
更に3等分して広げ、餡を包み少し平らにして両面を10分位弱火で焼く。
更に3等分して広げ、餡を包み少し平らにして両面を10分位弱火で焼く。
3
出来上がったらお皿に盛る。
ゼリーは器からスプーンで出してひっくり返して盛り付ける。
ゼリーは器からスプーンで出してひっくり返して盛り付ける。