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レシピ
柿とアボカドの天ぷら
柿とアボカドの天ぷら
秋の今、甘味が増して珍しい天ぷら、一度お試しくださいませ。
材 料
適量(固いもの)
アボカド
適量(固いもの)
ミキプロティーン95
50g(1/2カップ)
片栗粉
50g(1/2カップ)
雑穀パフ
適量(お好みで)
160ml(3/4カップ)
カボスまたはスダチ
お好みで
作り方
1
柿とアボカドは皮をむき、各6等分に切り分けます。
2
水にプロティンと片栗粉を半々に混ぜ合わせた衣を作ります。お好みで「雑穀パフ」を衣に合わせておきます。
作った衣に柿とアボカドを付けて、揚げます。
3
お好みでアボカドにはカボスまたはスダチを振ると、食べやすくなります。
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