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レシピ
柿とアボカドの天ぷら
柿とアボカドの天ぷら
秋の今、甘味が増して珍しい天ぷら、一度お試しくださいませ。
材　料
柿
適量（固いもの）
アボカド
適量（固いもの）
ミキプロティーン９５
50g（1/2カップ）
片栗粉
50g（1/2カップ）
雑穀パフ
適量（お好みで）
水
160ml（3/4カップ）
カボスまたはスダチ
お好みで
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作り方
1
柿とアボカドは皮をむき、各6等分に切り分けます。
2
水にプロティンと片栗粉を半々に混ぜ合わせた衣を作ります。お好みで「雑穀パフ」を衣に合わせておきます。
作った衣に柿とアボカドを付けて、揚げます。
3
お好みでアボカドにはカボスまたはスダチを振ると、食べやすくなります。
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