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レシピ
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ピザっちゃうけど(2人分)
ピザ食べたい
やっぱご飯かなぁ
いやピザ食べたい
と、思いながら作りました。
材 料
ミキプロティーン95
大さじ1
水
大さじ3
卵
2個
ご飯
お茶碗軽く1杯
人参
3センチ
椎茸
1個
ピーマン
1個
玉ねぎ
1個
ピザ用チーズ
大さじ3
だし醤油 削り節
大さじ3
有機 金すり胡麻
大さじ3
五島灘の平釜塩
少々
胡椒
少々
ミキプルーン
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
野菜 果物 旨味たっぷり中濃ソース
大さじ3
パセリ
少々
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材 料 費
300 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
水とプロテインをよく混ぜ、卵を割り入れ更に混ぜる。
2
人参、椎茸、ピーマンはみじん切り。
玉ねぎは輪切りにし、外側の大きいのは取り、内側のをみじん切り。
3
1に2のみじん切りにしたものと、すりごま、塩胡椒をし、ご飯を加えて混ぜ合わせる。
4
だし醤油削り節から作っただし醤油を加えて混ぜ合わせる。
5
フライパンに玉ねぎの外側を置き、その中に4を入れ、両面焼く。
6
合わせソースを作る。
プルーン、ケチャップ、ウスターソースを混ぜ合わせる。
7
5を皿とり、6のソースをかける。
仕上げにパセリをふり出来上がり。
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