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レシピ
プロテインそぼろのキーマカレー（４人）
プロテインそぼろのキーマカレー（４人）
我が家はみんな、カレーが大好き。市販のカレールーは使わず、Ｓ＆Ｂのカレー粉を使って作っています。
材　料
ミキプロティーン９５
50グラム
水
100cc
ミキエコー３７
10粒
ミキのおだし
1袋
水
100cc
米
3合
水
3カップ
豚挽き肉
150グラム
なす
4本
玉ねぎ
１個
しめじ
1株
酒
50cc
しょうゆ
大さじ2
ケチャップ
大さじ3
S &B カレー粉
大さじ3
混ぜ込みごはん　ひじき
大さじ2
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材　料　費
500 円
所　要　時　間
30 分
作り方
1
お米3合をとぎ、炊く。
2
なすを小口切り、玉ねぎを半分に切った後薄切り、しめじを石づきをとり、ほぐしておく。
3
プロテイン50グラムに水100cc
を少しずつ加え、泡立て器で混ぜて、ポロポロにする。
4
フライパンに3を入れ、ミキのおだしを袋を破って入れ、ミキエコーはカプセルの中身だけを入れる。水100ccを加え、水分がなくなるまで、いる。
5
4に豚挽き肉を入れ、炒める。なす、玉ねぎ、しめじを加えて炒め、酒50ccを加えて、水分がなくなるまで、炒める。
6
しょうゆ、ケチャップ、S &Bカレー粉を加えて炒める。
7
炊き上がったご飯に、炊き込みひじきを加えて混ぜ、カレーをかける。

▼　このレシピを1人がオススメしています。

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オススメ日時
1 たかさん
2023/04/10 18:37:02
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