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レシピ
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ホットプレートはキャンパスだ~❕(3~4人前)
家族でワイワイと料理を作りながら時間を過ごしたいと思った時に、子どもたちの自由な発想と表現力を食べ物に表せないかと思いました。
”まごわやさしい”が全て入っている事も伝えながら過ごしたいです。
材 料
なな穀MIX POWDER
150g
ミキプロティーン95
20g
卵
1個
水
150ml
塩
小さじ1/2
ごま
小さじ1
もみ海苔
ふたつかみ
しらす
15g
ミニトマト
2個(スライス)
冷凍枝豆
12~15粒
人参
15g(3㎜幅輪切り3枚)
新じゃがいも
20g(3㎜厚さスライス)
しめじ
25g(ほぐす)
ブロッコリー
50g(小房に分ける)
スナップエンドウ
2本(筋を取る)
ミキエコー37
4粒
ミキGシックス
1包
野菜 果物 旨味たっぷり中濃ソース
適量
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材 料 費
300 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
材料12~16を、鍋で湯がき、冷ます。
人参は型を抜く。スナップエンドウは、広げておく。
トッピングの用意は、写真を
2
ホットプレートにエコー4粒のオイルのみ広げておく。
3
ボウルに材料1~5を入れて生地を作り、半量をプレートの上半分に流し入れる。
残りの生地にGシックスを混ぜ込み、プレートの下半分に流し入れる。
写真参考
4
プレートにごまをふり、トッピングをしていく。
写真参考
5
ホットプレートの蓋をして、弱火(LOW)で約12分焼く。
表にぷつぷつ穴が空き、裏がきつね色であれば出来上がり。
6
まな板に乗せて切り分け、中濃ソースを好みで付けながら食べる。
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