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レシピ
栄養満点五平餅（２人前）
栄養満点五平餅（２人前）
実家で作っている美味しいお米と大豆を蒸してプルーン、プロティンを入れた自家製お味噌を使って五平餅を作りました。
材　料
ご飯
1合分
ミキエコー３７
1個
ミキプロティーン９５
大さじ1
ミキＧシックス
1本
自家製味噌
大さじ2
さとうきび畑のお砂糖
大さじ2
有機　金すり胡麻
大さじ1
お酒
大さじ2
こめ油
大さじ1
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材　料　費
300 円
所　要　時　間
20 分
作り方
1
エコー37を入れて炊いたご飯をレンジで温めプロティン、Ｇシックスを入れてよく混ぜ合わせる。
めん棒でご飯をつぶす。
2
1を4等分し丸め小さな五平餅を4個作り、割りばしを半分にしつける。
2
3
テフロンのフライパンにこめ油を入れ五平餅に両面焼き色をつける。
4
鍋に自家製味噌、酒、さとうきば畑のお砂糖、金すり胡麻を入れ中火で煮溶かす。
5
五平餅にみそだれをかけて出来上がりです。
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