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レシピ
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プロティンそぼろの小判焼き(4人分)
MIKIの栄養補助食品をたっぷり入れて栄養満点の家庭料理を作りました。
材 料
ミキプロティーン95
50グラム
水
50cc
豚ひき肉
100グラム
鳥ひき肉
100グラム
人参千切り
3㎝
にら
10本
白あえひじき
1袋
卵
1個
国産なたね油
適宜
蕪櫛形切り
3個
大根おろし
適宜
ミキGシックス
1包
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材 料 費
800 円
所 要 時 間
30 分
作り方
1
フライパンにプロティンと水コンソメ顆粒をくわえてそぼろ状にする。
2
ボウルに、鳥ひき肉、豚ひき肉、卵、人参千切り、にら3㎝に切ったもの、塩胡椒、コンソメ顆粒小さじ1をくわえてよく混ぜて粘りがでるまでこねる。
プロティンそぼろとひじきを、加えて小判型にまるめる。
3
フライパンに菜種油を入れ、2をならべて両面こんがりやく。
4
蕪の櫛形切りしたものも、菜種油を入れたフライパンで炒める。塩胡椒で味を調える。
5
大根おろしを、そえてもりつける。
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