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レシピ
ミキの万能タレアレンジ 揚げ野菜かけ
ミキの万能タレをつかったアレンジの紹介です。
材料のタレの出来上がり量は約５００ｍｌです。冷蔵で約２週間保存可能です。
焼き野菜や揚げ野菜などにさっとかけるだけで、味が整い栄養もアップします！
※ミキプロティーン手作り味噌がお手元にない場合は、市販の味噌でも代用可能です。
材料のタレの出来上がり量は約５００ｍｌです。冷蔵で約２週間保存可能です。
焼き野菜や揚げ野菜などにさっとかけるだけで、味が整い栄養もアップします！
※ミキプロティーン手作り味噌がお手元にない場合は、市販の味噌でも代用可能です。
材 料
ミキ超特選 減塩醤油
250ml…A
さとうきび畑のお砂糖
100g…A
ミキプロティーン手作り味噌
80g…A
ミキプルーン
1/4瓶(約70g)…A
白ねぎ(みじん切り)
1本(90～100g)…B
生姜(みじん切り)
15g…B
にんにく(みじん切り)
10g…B
国産 金煎りごま
1/2袋
国産なたね油
適量
お好みの野菜
適量
作り方
1
鍋にAをいれ加熱します。
沸騰直前で火を止めます。
沸騰直前で火を止めます。
2
1)にBを加えて混ぜ、国産金煎りごまを加えます。
3
粗熱がとれたら密閉容器にいれ、冷蔵庫で保存します。
4
お好みの野菜を国産なたね油で素揚げします。
5
お皿に盛りつけ、ミキの万能たれを適量かけます。