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レシピ
白菜の柚子ぽんサラダ
白菜の柚子ぽんサラダ
とっても簡単です。
材 料
白菜
4枚
五島灘の平釜塩
小さじ1(白菜塩もみ用)
国産 金煎りごま
お好みの量(ナッツでも可)
ミキバイオ-C 粒/顆粒
1~2本(お好みの量)…A1~2
ミキグルコエイドK
1本…A
ゆずポン
大さじ1と1/2…A
おあがりプルーン酢
大さじ1…A
ごま油
大さじ2…A
作り方
1
白菜を細切りしボウルにいれ、塩で揉み、水抜きする。
2
ナッツをいれる場合はナッツを刻む
3
ボウルに1)、金煎りごま、2)、Aをいれ、混ぜる。
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