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レシピ
野菜だしの洋風スープ（２人分）
ミキの野菜だしを使った簡単スープ、簡単ですが栄養たっぷり！ シェーカーで溶かすことでダマをふせぎます。 プレーン・トマト風味・カレー風味のアレンジが可能です。
野菜だしの洋風スープ（２人分）
ミキの野菜だしを使った簡単スープ、簡単ですが栄養たっぷり！
シェーカーで溶かすことでダマをふせぎます。
プレーン・トマト風味・カレー風味のアレンジが可能です。
シェーカーで溶かすことでダマをふせぎます。
プレーン・トマト風味・カレー風味のアレンジが可能です。
材 料
豆乳(または牛乳)
300ml…A
ミキプロティーン９５
大さじ1…A
ミキの野菜だし
1パック(中身のみ)…A
＜塩風味＞-------------------------
--------------------
五島灘の平釜塩
少々(お好みで)
ミキエコー３７
2粒(オイルのみ お好みで)
こしょう
お好みで
＜トマト風味＞-----------------------
--------------------
野菜 果物 旨味たっぷり中濃ソース
大さじ2(お好みの量)
こしょう
お好みで
＜カレー風味＞-----------------------
--------------------
カレー粉
小さじ1/2(お好みの量)
こしょう
お好みで
作り方
1
シェーカーにA（豆乳は約150ml）をいれ、シェークして溶かします。
2
鍋に残りの豆乳（約150ml）と1)をいれ、混ぜながら煮込みます。
（煮詰まりすぎる場合は豆乳(または牛乳）かお湯で調整します）
（煮詰まりすぎる場合は豆乳(または牛乳）かお湯で調整します）
3
＜塩風味＞
2)に適量の五島灘の平釜塩をいれ火を止めます。
2)に適量の五島灘の平釜塩をいれ火を止めます。
4
器にいれ、お好みでミキエコー37、こしょうをふります。
（舌触りが気になる場合、ざるでこしてください。
また冷やして冷製スープとしても召し上がれます）
（舌触りが気になる場合、ざるでこしてください。
また冷やして冷製スープとしても召し上がれます）
5
＜トマト風味＞
2)にミキの中濃ソースを大さじ2（お好みの量）をいれ火をとめます。
2)にミキの中濃ソースを大さじ2（お好みの量）をいれ火をとめます。
6
器にいれ、お好みでこしょうをふります。
7
＜カレー風味＞
2)にカレー粉小さじ1/2（お好みの量）をいれ混ぜ合わせます。
2)にカレー粉小さじ1/2（お好みの量）をいれ混ぜ合わせます。
8
器にいれ、お好みでミキの塩をふります。